电热锅
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铁锅煮东西会变黑的原因主要有几种：1.多数置于空气中会氧化变黑的食材，使用铁锅烹煮，多数会造成食材及汤汁变黑的现象，如山药和莲藕等属于钙淀粉食物，这种食物中的酚类物质会和铁离子发生反应，生成一种深蓝色的···
元宵佳节即将到来，元宵节的传统美食，元宵和汤圆也是必不可少的，而如今的汤圆、元宵口味众多，选择相当多元，不过，相信许多人都不太了解汤圆、和元宵有什么不同？元宵和汤圆是该煮还是炸呢？今天我们就来详细说一···
乐发Ill很多人并不了解什么是控肉饭，其实控肉饭是一种台式美食，在闽南语中「控」话就是「卤」的意思，但是控肉饭并不是卤肉饭，卤肉饭是用碎猪肉做的，而控肉饭是猪肉片或猪肉块做的，两者有些类似但是还是不同的两种美食···
端午节将至，端午节吃粽子是传统习俗。外边买的粽子吃着不合口味，也担心卫生问题，今天就教大家使用电热锅在家做鲜肉粽，肉质鲜嫩，肥而不腻，糯米糯而不粘，教程简单，一学即会。使用锅具好帮手D款电热锅，火力可控···
多汁鲜甜的章丘大葱，直接生吃、炒菜甚至是凉拌都很美味，今天来做一道可以配三碗米饭的电热锅版章丘大葱炒肉丝，鲜甜爽口的章丘大葱和豆瓣酱肉丝一起搭配，色香味俱全！使用锅具国标御厨D款电热锅，特厚不锈钢锅体，···
麻油鸡是一道很常见且很受欢迎的家常菜，也是流行已久的滋补美食，给孩子、老人食用都非常有益健康，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么用电热锅做麻油鸡。使用锅具巧厨B款铸铁电热锅，铸铁材质，烹饪美···
乐发Ill蒸笼作为电热锅的重要部件之一，蒸笼的好坏很大程度影响电热锅的好坏，不锈钢蒸笼、竹蒸笼、加高加厚蒸笼，种类繁多的蒸笼该怎么选择？有什么区别？不锈钢蒸笼不锈钢蒸笼属于最常见普及率最高的电热锅蒸笼，样式多，···
乐发Ill北方人每餐饭都离不开大馒头，但是很多人不知道怎么蒸出又香又软的馒头，下边就教大家使用电热锅蒸山东大馒头。使用锅具多彩2号电热锅配置不锈钢竹底蒸笼，蒸馒头不塌皮。食材1.干酵母5克2.面粉600克3.温水300克详细···
乐发Ill电热锅用久了，都会有一点点小问题，电热锅出了故障一定要找专业维修人员处理，如果实在没办法，可以自己做一下简单的检查。其实电热锅的构造很简单，它是用很简单的原理制造的，所以它其实不容易坏，即便是坏一般也···
乐发Ill每个家庭几乎都有电热锅，它是普通家庭最爱的烹饪神器，但电热锅长时间处于重油烟的环境，没用多久就会有很多污渍产生，清理起来也是比较麻烦，别担心只要学会这几个日常简单的清洁保养重点，就可让电热锅保持光亮如···
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